I dagens kjøkken vil du finne at benkeplater og ovner er designet for å danne en jevn, kontinuerlig overflate. Dette gjør matlaging og rengjøring enklere. Komfyrer har imidlertid to høyder, en kokeplatehøyde og en total høyde. Når du planlegger et nytt kjøkken, hjelper det å vite begge deler før du velger skap, slik at du vet hvor mye plass som er tilgjengelig for matlaging og rengjøring.
Ovnene er laget for å være i nivå med benken.Koketopphøyder
Høyden på komfyrtoppen er standardisert til 36 tommer. Dette er den samme høyden som de fleste benkeplater, så kokeflaten på komfyrtoppen stemmer overens med forberedelsesflaten på tellene. Siden begge overflater er de samme, forenkler det matlaging og matlaging. Med komfyren og benkeplaten begge i samme høyde, gjør det også kjøkkenet profesjonelt og godt planlagt. Når du planlegger kjøkkenet ditt, kan du vurdere å velge tellere med tradisjonelle høyder som samsvarer med komfyrhøyder for enkel bruk.
Totalt ovnshøyde
Ovnene har mer enn en høydemåling å bekymre deg for. Et bakplater og kontrollpanel ligger bak kokeplaterne, og dette panelet legger ytterligere noen centimeter til komfyrens samlede høyde. De fleste kontrollpaneler er mellom 8 og 10 tommer høye, men noen er høyere. Den typiske samlede høyden for en komfyr med bakpanelet er 45 til 46 tommer. Panelet kan godt komme i kontakt med en hvilken som helst hylle eller støttebrakett montert på veggen bak ovnen.
Komfyrer og skap
Siden en ovn krever kokerom over kokeplaten, er det behov for ekstra høyde og plass over komfyren. Skap som er mindre enn de som er installert over den vanlige benkeflaten, er vanligvis installert over platetoppen, noe som gir rom for matlaging. Et 12-tommers høyt skap henger vanligvis over komfyren. Toppen av dette skapet er vanligvis 96 tommer fra gulvet, noe som betyr at bunnen av skapet er 48 tommer over toppen av ovnen. Jo høyere skap, jo mindre plass er det over komfyren. Husk dette når du plukker ut skapene.
Komfyrventiler og mikrobølger
I noen kjøkken er det installert en lufte eller mikrobølgeovn under skapet over en komfyr. Dette tar ytterligere 8 til 12 centimeter rom for en lufte alene, eller opptil 22 tommer plass for en mikrobølgeovn og utluftingskombinasjon. Komfyrhøyden endres ikke hvis en mikrobølgeovn er installert over den, fordi platetoppen må være i flukt med benken. Før du velger mikrobølgeovn som er over komfyren, må du imidlertid være oppmerksom på kabinettets høyde og rommet det tillater matlaging over komfyren.
