I følge University of Kentucky vokser mange frukttresorter godt i Kentucky. Kentucky ligger er USDA-hardhetssone 6 med gjennomsnittlige temperaturer fra -10 til 105 grader Fahrenheit. Blant de beste variantene å dyrke i Kentucky er frukttrær som er motstandsdyktige mot mange vanlige sykdommer og skadedyr.
Epler
Minimal plantevernmiddel (MP) varianter, som normalt gir moden frukt med mindre plantevernmiddelbehandlinger, i Kentucky sentrum inkluderer Pristine (modnes 14. juli), Redfree (modnes 25. juli), Lodi (modnes 1. juli), Dayton (modnes 10. august) og Liberty (modnes 31. august). Andre MP-varianter inkluderer Jonafree og Pixie Crunch som begge modnes rundt 5. september, Crimson Crisp (modnes 15. september), Enterprise (modnes 1. oktober), GoldRush (modnes 10. oktober) og Sundance (modnes 15. oktober).
Ferskener
Noen fersktreet varianter i vestlige og østlige Kentucky har en veldig god motstand mot bruning av kjøtt. Fruktmodningsdatoer beregnes etter modningstidspunktene for Redhaven freds tre, som er en sort som er god å dyrke i Kentucky. I de østlige delene av Kentucky modnes Redhaven rundt 5. august og i vestlige Kentucky 25. juli. Gode varianter å dyrke i Kentucky inkluderer Blushingstar og Coralstar, som begge modnes tre til fire uker etter Redhaven.
Pawpaw
Pawpaw trær oppført som MP og vokser veldig bra i Kentucky er Zimmerman, Wabash, Taytwo, Taylor, Sweet Alice, Sunflower, Shenandoah, Prolific og Potomac. I følge Kentucky State University blir fruktkjøttfrukt modnet fra slutten av august til midten av oktober i Kentucky. Pawpaws bare holde seg friske i noen dager ved romtemperatur, men vil vare opptil en uke i kjøleskap. Imidlertid vil frukt som ennå ikke er moden når de legges i kjøleskapet, holde seg friske i opptil tre uker.
Kirsebær
Syrlige eller sure kirsebærtrær som krever minimal pesticidpleie i Kentucky inkluderer North Star og Montmorency, som modnes i begynnelsen av juli og Surefire, som modnes omtrent fem dager etter Montmorency-kirsebærene. Søtkirsebærtrær klarer seg ikke bra i Kentucky, ifølge University of Kentucky.
