Det er mange forskjellige typer sopp som vokser over hele verden i et bredt spekter av miljøer og levekår. Sopp har ikke de komplekse strukturene som planter gjør, som lar planter bruke sollys effektivt og produsere store mengder egen energi. I stedet må sopp stole på mer fleksible metoder for å absorbere de nødvendige gassene og hente energien fra miljøet rundt dem.
Sopp bytter mesteparten av gassene sine under jorden.Metoder for å skaffe seg gasser under jorden
Sopp gjør det meste av deres voksende underjordiske, vekk fra sollys og åpen atmosfære der planter vokser. Sopp puster imidlertid også som andre typer planter, til tross for at de eksisterer under jorden. De klarer dette gjennom de naturlige porene i jorda. Jord er laget av mange forskjellige stoffer, inkluderer partikler av mineraler, vann, røtter og organismer som sopp. Innimellom disse partiklene er det små lommer med luft. Denne luften, som luften i den øvre atmosfæren, inneholder alt planter trenger for å absorbere fra luften, spesielt oksygen.
Hvis du skulle fjerne et helt soppeksemplar fra bakken, ville du lagt merke til et stort antall trådlignende røtter som utgjør det meste av sopplegemet. Disse hårstrukturene er kjent som hyfer, og de kan være så små at det er vanskelig å skille dem fra jorda rundt soppen. Disse hyferene kan vokse til rom som planterøtter ikke kan og kan absorbere oksygenet fra de mikroskopiske lommene i selve jorda, og bytter ut gasser med jorda i stedet for atmosfæren. Når en sopp produserer sopp eller annen vekst, bytter de ut gass med atmosfæren akkurat som planter gjør.
Parasittiske forhold
Noen sopptyper vokser i veldig spesifikke forhold med bare livsformer. Mycorrhizal-soppen, for eksempel, lever på et tre og dyrker myko-heterofytt-parasitter. Soppen tar opp næringsstoffer fra treet og fører dem videre til parasittveksten, og tar med seg nødvendige næringsstoffer for seg selv. Denne typen partikkelutveksling er sjelden og gjelder bare for visse soppforhold.
Unntak
Noen typer sopp utveksler gasser basert på miljøet. Gjær, for eksempel, utfører respirasjon basert på nærvær av oksygen. Hvis oksygen og luft er tilgjengelig, absorberer gjæren oksygen gjennom ørsmå porer i aerob respirasjon. Hvis det ikke er oksygen til stede, utfører gjæren anaerob respirasjon, absorberer hvilke næringsstoffer den kan og forårsaker gjæring i prosessen.
