Et av de viktigste hensynene i planleggingen av et kjøkken er riktig avstand mellom ting. Det er viktig å ha tilstrekkelig gang- og arbeidsområde mellom en kjøkkenøy og benken. Retningslinjer utviklet av National Kitchen and Bath Association tilbyr en løsning på dette dilemmaet.
kredit: moodboard / moodboard / Getty Images En riktig plassert øy forbedrer arbeidsflyten på kjøkkenet.NKBA-retningslinjene
Minst 36 tommer bør være tilgjengelig for gangveier mellom en øy og teller. Hvis benkeplassen inneholder et arbeidsområde og apparater som en vask, komfyr eller oppvaskmaskin, bør arbeidsgangen gå fra 42 til 48 inches bred. Hvis den ene siden av øya brukes som spisesteller, bør det være 36 til 44 tommer plass for å gi plass til sitteplasser pluss gangvei.
Bruke retningslinjene
Kjøkken som brukes av en enslig kokk fungerer ofte godt med strammere avstand, mens større familier eller flere kokker kan trenge større, 48-tommers arbeidsganger. Størrelse og layout er andre hensyn. Byssa-kjøkken kan være så smale at det å trekke gangveien og arbeidsgangen mellom gulvområdet vil forlate 6 til 12 tommer for en øy, som er for liten til å være praktisk. Av denne grunn fungerer øyene vanligvis best i L-formet eller U-formet kjøkken.
