Selv om det er forskjellige typer ovner på markedet, er gassovner veldig populære og fortsatt mye brukt. Mange føler at gassovner tilbyr mer kontroll under matlaging enn elektriske ovner gjør. Selv om de varmes opp raskere og jevnere enn gassovner, er det mulig å justere temperaturen på et gassområde i mindre trinn.
kreditt: Wavebreakmedia / iStock / GettyImagesHvordan bruke en gassovnDet er relativt enkelt å tenne på en gassrekkevidde, siden nyere apparater leveres med elektriske tenningsapparater. Når en ovnens tennere fungerer som den skal, tar det bare vridningen av en knapp for å få en flamme. Å tenne en pilot på en eldre ovn kan imidlertid innebære å bruke en fyrstikk eller lighter i stedet.
Hvordan en gassovn fungerer
Moderne gassovner har elektriske pilotantenn som skaper en liten, kontinuerlig flamme som øker i temperatur og høyde ved å vri en tilsvarende knott til området i bruk, som er plassert på fronten av ovnen. Ved å vri på knappene, varmer den elektriske strømmen opp en ovns tenner og åpner en ventil for å la gass strømme gjennom et brennerør. Tenneren tenner en flamme under brennerne eller inne i ovnen, og en innebygd termostat måler ovnens temperatur mens den er i bruk.
Sikkerhetsregler for å tenne en gassovn
Hvis du lukter bensin, må du ikke tenne på den før du prøver å bruke stekeovn. Ikke berør noen elektrisk bryter. I stedet skal du forlate området, ringe ditt lokale gasselskap og følge instruksjonene. Hvis en representant for gasselskapet ikke er tilgjengelig, kontakt brannvesenet.
Slik bruker du en ovn med fungerende lyslys
Hvis alle pilotene er tent, vri de korresponderende knottene foran på området til stedet du vil bruke til "På" -posisjonen eller til ønsket temperatur. På en ovn som fungerer som den skal, skal det være alt du trenger for å øke flammen eller varme ovnen.
Å tenne en ovn med lyslys som har gått ut
Når det gjelder en ovn som er eldre eller en med ikke-opplyste kontrolllys, er det noen ganger nødvendig med en fyrstikk eller lettere for å få en flamme. Fjern brennergrillene og eventuelt tilleggsutstyr til komfyren før du løfter rekkevidden for å avsløre mekanikerne til brennerne. Flytt ønsket brenners tilsvarende knott til "Lys." Tenn en stav lettere eller en fyrstikk med lang rekkevidde, og plasser den i mellomrommet mellom de to rørene som løper under brennerne på samme side for å tenne piloten for den siden av ovnen. Ta rekkevidden tilbake på plass og juster brennerne ved å bruke knottene for å øke eller senke flammen. Piloten skal holde seg opplyst etter å ha dreid knappen til "Av".
For å tenne ovnen eller slaktekyllingen nedenfor, finn pilotenheten inni, mellom de to trekkene i ovnen. Forsikre deg om at dreieknappen for den aktuelle enheten er dreid til "Lys", og bruk stavens lysere eller lang rekkefølge for å tenne pilotenheten. Vri deretter knappen til ønsket temperatur. Som med brennerne på toppen av ovnen, bør piloten holde seg opplyst etter bruk. Hvis pilotene gjentatte ganger går ut, må du ringe en profesjonell for å reparere apparatet.
