Alle fargestoffer kom fra planter, dyr eller mineraler før William Perkin oppfant syntetiske anilinfargestoffer i 1856, ifølge Rajbir Singh i "Synthetic Dyes." Folk vokste eller høstet planter som var nødvendige for farging. Eksempler er woad eller indigo for blues, galere for rød, sveise for gul og trebark for brun. Kjemikalier kalt mordants binder fargestoff til stoff og endrer også fargen. Noen frukt og grønnsaker kan gi sterke, varige fargestoffer. Ofte indikerer ikke fargen på planten hvilken fargestofffarge som vil resultere.
Noen frukt og grønnsaker produserer sterke, langvarige fargestoffer.Valnøtter
Valnøtteskrog inneholder en sterk, varig brunfarge.Valnøtteskrog produserer et brunt fargestoff. Fargen er permanent og vil flekker huden eller noe annet den berører. Hele frukter kan brukes, men skroget har det meste av juglonen, det aktive fargestoffet. Valnøttfargestoff er så sterkt at en mordant ikke trenger å brukes for å få en god brunfarge. Intensitet og fargeskygge påvirkes av lengden av tid i fargestoffbadet, bruk av en mordant og av typen og alderen på valnøtter som er samlet. Valnøtter er blitt brukt som hårfarge, ifølge Mother Earth News.
Løkskinn
Rødløkskinn gir rødoransje til mørke solbrune fargestoffer.Løkskinn produserer langvarige fargestoffer som spenner fra gule, oransje og brune for gulhudede løk til rødoransje til mørkbrun for rødhudete løk. Variasjoner i farger avhenger av typen mordant som brukes. Uovertrufne materialer vil akseptere hudfarger på løk.
Morbær
Et rødlig lilla fargestoff kommer fra modne morbær.Sterk rødlig lilla resultater fra morbær. Modne frukter blir lagt i vann og deretter småkoke med materialet som skal farges. Alum og tinn er mordantene. Dette gjør en langvarig, veldig farge rask fargestoff.
Tomater
Røde tomater gir et rødbrunt fargestoff.Ferske, modne tomater gir en rødbrun farge til ubetydet ull eller silke. Når alun brukes som en mordant, blir lysegul resultater. Farghastigheten er rimelig til god.
Beets
Rustent rødlig fargestoff fra rødbeter blekner med lyseksponering.Rødbeter gir en rødlig til rusten farge til å begynne med, men fargen blekner ved eksponering for lys. Rødfargen fra arvestoffet 'Bull's Blood' betesort er den eneste røde konditorfargen som er tillatt i Sverige, ifølge nettstedet Missouri Botanical Garden.
Blåbær
Fargestoffer fra blåbær blekner i sterkt lys.Knuste modne blåbær, småkoke med mordanted materialer, gir en mørk rødgrå farge. Imidlertid, som fargestoffet fra rødbeter, blekner fargen ved eksponering for lys.
Bjørnebær
Blackberry kan farge stoff purpurblått.En ganske fargehurtig purpurblå farge kommer fra modne bjørnebær når alun brukes som mordanten. Det tar en kvart bær for å farge fire gram ull.
Gulrøtter
Gulrøtter produserer et gulaktig eller grønnaktig fargestoff.Bruk modne velfargede gulrøtter. Surr dem med forskjellige mordanter ull for å gi grønngul med alun og blekgrønn med krom og ammoniakk. Fargene har god lysfasthet.